ENTRADAS FRIAS / COLD APPETIZERS
ALITAS PICANTES / CHICKEN WINGS $ 9.900
Alitas de pollo con suave salsa picante
Chicken wings served with a soft spicy sauce
CARPACCIO DE RES / BEEF CARPACCIO $ 11.900
Finísimo corte de lomito madurado con pimienta, aceite de oliva y servido con queso pannesano.
Thin slices afraw beef with mixed green peppers, shredded
parmesan and olive oil.
CARPACCIO DE SALMÓN / SALMON CARPACCIO $ 15.900
Salmón madurado en corte fino, con pimienta, aceite de oliva, servido con toque de la casa.
Thin slices of raw salmon with mixed green peppers, shredded parmesan and olive oil.
COCTEL DE CAMARONES / SHRIMP COCKTAIL $ 17.900
Camarons servidos en limón y suave salsa rosada.
Fresh shrimps with lemon and golf. sauce.
ENTRADAS CALIENTES / HOT ENTRANCES
QUESADILLAS TRADICIONALES / TRADITIONAL QUESADILLAS $ 8.900
Rellenas de queso mozzarella con sour cream, guacamole y pico de gallo.
Filled with mozzarella cheese served with your choice of sour cream,guacamole and pico de gallo dressings.
QUESADILLAS MARIA BONITA / MARIA BONITA QUESADILLAS $ 9.900
Con pollo desmechado, cebollas, pimentones y champiñones acompañados de sour cream y guacamole.
With chicken, onions, red peppers, mushrooms, served with your choice of sour cream, guacamole and pico de gallo dressings.
NACHOS RIO GRANDE [TEXT]nbsp; 9.900
Con queso fundido, guacamole, sour cream y chile.
With melted cheese, guacamole, sour cream and chili.
ENSALADAS / SALADS
ENSALADA DEL CHEF / CHEF SALAD $ 17.900
Con polio, jamón, tocineta, apio, pepino, tomate, queso mozzarella y queso Pannesano.
Chicken. ham, bacon,eelery cucumber. tomato, mozzarella cheese and parmesan cheese.
ENSALADA CESAR CON POLLO / CHICKEN CAESAR SALAD $ 18.900
Fresca lechuga romana, crotones de pan, julianas de pollo y la mejor salsa.
Caesar salad with grilled chicken breast in creamy dressing, garlic and croutons.
ENSALADA NICOISE / NICOISE SALAD $ 17.900
Especial combinación de arvejas, papa, cebolla y delicioso atún a la mayonesa.
Delicious mixture of petit pois, potatoes, onions and tuna fish.
ENSALADA CALIFORNIANA / CALIFORNIAN SALAD $ 20.900
Variedad de lechugas, marzorquitas, tomates, camarones, roast beef, queso parmesano, aguacate y vinegreta de albahaca.
Mixture of lettuces, sweet corn, tomatoes, shrimps, roast beef, parmesan, ovacado, basil dressing.
HAMBURGUESAS Y SANDWICHES / BURGERS AND SANDWICHES
HAMBURGUESA DE POLLO / CHICKEN BURGER [TEXT]nbsp; 18.900
Filete de pollo apanado, queso, tomate, lechuga, cebolla y salsa especial de pepinillo.
Breaded chicken breast, cheese, tomatoe, lettuce, onions, and a Soft gherkins sauce.
HAMBURGUESA CARLTON / CARLTON HAMBURGER $ 18.900
Came de res, queso, tocineta, salsa de champiñones, lechuga y tomate.
Beef cheese, bacon and mushrooms sauce.
SANDWICH DE JAMÓN Y QUESO / HAM AND CHEESE SANDWICH $ 12.900
Sandwich de jamón y queso tradicional, servido con papas ala francesa.
Traditional ham and cheese served with french fries.
CLUB SANDWICH [TEXT]nbsp; 17.900
El Tradicional con pollo, roast beef, huevo frito, tocineta, queso, tomate y lechuga.
With chicken, roast beef fried egg, bacon, ham, cheese, tomato and lettuce.
SANDWICH PHILADELPHIA / PHILADELPHIA STEAK SANDWICH $ 17.900
Con Roast Beef, queso americano y cebolla.
With roast beef american cheese and onions.
SANDWICH DE POLLO GRATINADO / CHICKEN SANDWICH AU GRATIN $ 17.900
Con julianas de pollo y salsa bechamel al gratin.
With chicken and bechamel sauce au gratin.
SANDWICH OVIEDO [TEXT]nbsp; 17.900
Pechuga de pollo, con cebollas y pimentones salteados
With chicken breast, onions and red peppers.
SANDWICH DE ATÚN / TUNA SALAD SANDWICH $17.900
Mezclado con mayonesa y acompañado de papas ala francesa.
Served with French Fries.
FAJITAS
FAJITAS VEGETARIANAS / VEGETARIAN FAJITAS $ 16.900
Tiritas de calabacin, pimentones, champiñones, cebollas blancas, brocoli y maíz tierno. salteadas con aceite de oliva y soya.
Mixture of vegetables, mushrooms, onions, broccoli, sweet corn sauted with olive oil and s soja.
FAJITAS DE POLLO / CHICKEN FAJITAS $ 17.900
Tortilla con julianas de pollo, cebolla y pimentón, acompañadas de sour cream, guacamole y queso mozzarella.
Tortillas, with chicken, onions, red and green pepper; with sour cream, guacamole and mozzarella cheese.
FAJITAS MIXTAS / MIX FAJITAS $ 18.900
Tortilla con julianas de res y pollo, cebolla y pimentón, acompañadas de sour cream, guacamole y queso mozzarella.
Tortillas, whit beef, chicken, onionsed an green peppers, with sour cream, guacamole and mozzarella cheese.
FAJITAS DE RES / BEEF FAJITAS $ 19.900
Tortilla con julianas de res , cebolla y pimentón, acompañadas de sour cream, guacamole y queso mozzarella.
Tortillas, with beef onions, red and green peppers, with sour cream, guacamole and mozzarella cheese.
FAJITAS CON CAMARONES / SHRIMP FAJITAS $ 19.900
Tortilla rellena de camarones , cebolla y pimentón, acompañadas de sour cream, guacamole y queso mozzarella.
Tortillas, with shrimp, red and green peppers, with sour cream, guacamole and mozzarella cheese.
PARA COMPARTIR
PICADA CERRO NUTIBARA $ 24.900
Con Solomito, pollo, choricillo, aguacate, tomate, papas a la francesa y arepa.
With tenderloin, chicken, sausages, avocado tomato, french fries and arepas.
PICADA CARLTON ESPECIAL $ 26.900
Con camarones, queso apanado, champiñones, arepas, choricillos y chicharrón.
Special Carlton with shrimps, cheese fingers, mushrooms, sausages, crisp bacon and arepas.
POSTRES / DESSERTS
FLAN DE CARAMELO $ 6.900
Caramel custard cream
POSTRES DEL DÍA $ 7.900
Desserts of the day
CHEESE CAKE $ 7.900
TORTA DE LA CASA CON HELADO DE VAINILLA $ 8.900
Cake with vanilla ice cream
COPA DE HELADO PASIÓN $ 8.900
Pasion icecream cup
COCTEL DE FRUTAS CON HELADO [TEXT]nbsp; 8.900
Tropical fruits with ice cream
TIRAMISU [TEXT]nbsp; 8.900
Restaurante Orvietto - Hotel Dann Carlton Belfort
Calle 17 No. 40B - 300
Tels.: (57) (4) 2667682 - (57) (4) 3110066
Fax: (574) 311 0076
Línea gratuita: 018000 946222
Medellín - Colombia
Sur América